Duindoorn plukken in Nederland

Hippophae rhamnoides

93 plekken op de kaart

Bekijk Duindoorn op de kaart

Oogstseizoen

Seizoen onbekend

Over Duindoorn

De duindoorn (Hippophae rhamnoides) is een tweehuizige struik: er zijn mannelijke en vrouwelijke planten. De plant wortelt zowel horizontaal als verticaal. De plant komt in Nederland (Hippophae rhamnoides subsp.

Lees meer op Wikipedia

Ook bekend als

Veel mensen in Nederland kennen deze soort onder een andere naam.

Duits: Sanddorn, Weidendorn, Hippophaë rhamnoides
Engels: Sea-buckthorn, seaberry, Sea buckthorn
Arabisch: أبو فايس, الغاسول الرومي, شوك القصار
Pools: Rokitnik zwyczajny, Rokitnik pospolity, Hippophaë rhamnoides

Wat maak je ermee?

Een paar ideeën om je oogst te verwerken.

Recept

Duindoornsiroop

Duindoornbessen zijn fel zuur en zitten bomvol vitamine C.

1Knip hele takjes met oranje bessen en vries ze in, dan ritsen ze makkelijker.
2Pers of zeef het sap.
3Meng met suiker of honing tot siroop en leng aan met water.

Tip De struik heeft flinke doornen. Knip liever takjes en rits boven een kom.

Foto: François Nguyen (CC BY 2.0), via Wikimedia Commons